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  • 食品科學(xué)與人類營養(yǎng)學(xué)理學(xué)碩士
    Master of Science in Food Science and Human Nutrition
    所屬學(xué)院:理學(xué)院
    申請難度:高 就業(yè)前景:優(yōu) 消費水平:中
    11 QS 2025

    項目簡介

    入學(xué)時間 項目時長 項目學(xué)費
    8月 1年 51000新幣/年

    申請時間

    2026Fall提前批
  • 2025-05-16 開放時間
  • 2025-07-15 Round1
    2026Fall提前批 Round1 開始時間:2025-05-16 結(jié)束時間:2025-07-15 申請已結(jié)束
  • 2026Fall
  • 2025-10-01 開放時間
  • 2026-03-15 Round1
    2026Fall Round1 開始時間:2025-10-01 結(jié)束時間:2026-03-15 距申請截止還剩106天
  • 項目官網(wǎng)

    語言要求

    類型 總分要求 小分要求
    雅思 6.0 /
    托福 85 /

    其它要求

    食品科學(xué)/技術(shù)/工程和營養(yǎng)專業(yè)的公認學(xué)士學(xué)位(榮譽或同等學(xué)歷);或者

    食品科學(xué)/技術(shù)/工程和營養(yǎng)專業(yè)公認的學(xué)士學(xué)位,至少2年相關(guān)工作經(jīng)驗;或者

    專業(yè)為以下領(lǐng)域的公認學(xué)士學(xué)位,至少有2年相關(guān)工作經(jīng)驗:

    化學(xué)、生物化學(xué)、化學(xué)工程、生化工程、生物醫(yī)學(xué)工程、農(nóng)業(yè)工程、農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工、生物技術(shù)、生物科學(xué)、藥房、微生物學(xué)、營養(yǎng)、營養(yǎng)學(xué)、生理學(xué)、農(nóng)業(yè)和園藝

    培養(yǎng)目標

    對食品科學(xué)子學(xué)科如食品生物科學(xué)(微生物學(xué),發(fā)酵),功能食品,現(xiàn)代食品加工技術(shù),人類營養(yǎng)學(xué)和現(xiàn)代分析科學(xué)等與食品和營養(yǎng)有關(guān)的高級課題有深入的了解和理解;通過運用所學(xué)知識提出解決與食品和營養(yǎng)行業(yè)有關(guān)或從中獲得的問題的創(chuàng)新解決方案,提高動手解決問題的能力。學(xué)生應(yīng)該:深入了解和理解食品科學(xué)子學(xué)科的高級主題,如食品生物科學(xué)(微生物學(xué),發(fā)酵),功能食品,現(xiàn)代食品加工技術(shù),人類營養(yǎng)和與食品和營養(yǎng)相關(guān)的現(xiàn)代分析科學(xué);通過應(yīng)用所獲得的知識,為食品和營養(yǎng)行業(yè)相關(guān)或獲得的問題提出創(chuàng)新解決方案,提高實踐先進的解決問題的能力;在閱讀食品科學(xué)和營養(yǎng)學(xué)的學(xué)術(shù)論文中,提高批判性思維,培養(yǎng)探究性思維,提高評判能力。通過以下教學(xué)法提高溝通技巧:關(guān)于模塊的給定主題的類的口頭演示;口頭辯護研究提案;碩士學(xué)位論文的Vivavoce;在教程和小組研究期間進行小組討論;書面報告/論文,研究提案和論文。

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    主要課程

    序號 課程介紹 Curriculum
    1 食物發(fā)酵高級課程 Advanced Food Fermentation
    2 食品微生物學(xué)和安全高級課程 Advanced Food Microbiology and Safety
    3 食品加工和工程前沿 Frontiers of Food Processing and Engineering
    4 現(xiàn)代分析技術(shù) Modern Analytical Techniques
    5 生物分析化學(xué) Bioanalytical Chemistry
    6 循證功能食品 Evidence-based Functional Foods
    7 食物,營養(yǎng)和健康 Food, Nutrition and Health
    8 現(xiàn)代人類營養(yǎng) Modern Human Nutrition
    9 健康行為與交流 Health Behavior and Communication
    10 控制非傳染性疾病 Control of Non-Communicable Diseases
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    成功案例

    新加坡國立大學(xué)安全、健康與環(huán)境技術(shù)理學(xué)碩士錄取一例
    C同學(xué)
    河海大學(xué)
    環(huán)境
    GPA 80-84分 / 河海/環(huán)境/GPA:80-84/雅思:6.5
    新加坡國立大學(xué)環(huán)境工程?offer一枚
    Y同學(xué)
    西北農(nóng)林科技大學(xué)
    環(huán)境科學(xué)
    GPA 85-89分 / 西北農(nóng)林科技大學(xué)+亞利桑那大學(xué)/環(huán)境科學(xué)/GPA:85-893/雅思:6.5(6)
    新加坡國立大學(xué)項目管理碩士一例
    Z同學(xué)
    蘇州大學(xué)
    物流管理及工程
    GPA 90分以上 / 蘇大/物流管理/GPA:90-94/雅思6.5
    新加坡國立大學(xué)安全、健康與環(huán)境技術(shù)理學(xué)碩士錄取一例
    W同學(xué)
    河海大學(xué)
    環(huán)境
    GPA 80-84分 / 河海/環(huán)境/GPA:80-84/雅思6(5.5)
    新加坡國立大學(xué)材料科學(xué)與工程理學(xué)碩士錄取一例
    T同學(xué)
    上海交通大學(xué)
    材料
    GPA 75-79分 / 上海交大/材料/GPA:78.79/雅思:6.5 GPA:75-79
    新加坡國立大學(xué)安全,健康和環(huán)境技術(shù)理學(xué)碩士offer一枚
    G同學(xué)
    河海大學(xué)
    土地整治
    GPA 80-84分 / 河海/土地整治/GPA:80-84/雅思:6.0(5.0)

    預(yù)約咨詢

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